Đến Nha Trang ăn bánh căn tôm, mực

Đến Nha Trang ngoài những món hải sản truyền thống, bạn đừng quên thưởng thức một món ăn dân dã nổi tiếng của thành phố biển này: bánh căn.

Bánh căn là món ăn chơi dân dã của người con xứ biển Nam Trung Bộ. Món bánh này có ở mọi nơi, từ Ninh Thuận, Bình Thuận đến Khánh Hòa, và đâu đó trên cao nguyên Đà Lạt cũng có. Nhưng chỉ đến với Nha Trang, du khách tour du lịch hè nha trang mới thấy tần xuất xuất hiện của món bánh này nhiều đến vậy khi từ nhà ra ngõ, đâu đâu cũng có bánh căn.

Bánh căn là món ăn cực phổ biến ở Nha Trang.

Khác với bánh khọt của các tỉnh miền Nam nguyên liệu chính là bột được chiên lên, bánh căn Nha Trang sử dụng loại bột gạo nướng. Cũng là gạo ngâm kèm cơm nguội, xay thành bột rồi pha lỏng, sau đó cho lên một bếp - khuôn nướng. Chiếc bếp nướng này thực chất là một bếp lò đất nung được thiết kế đặc biệt, trên là các lỗ tròn được khoét sẵn để bắt lửa, trên mỗi lỗ là một khuôn đất hình chén có nắp đậy.

Bếp nướng bằng đất nung đặc trưng của bánh căn.

Cách chế biến cũng không quá cầu kỳ, đặt khuôn lên bếp chờ cho nóng, thoa 1 lớp dầu mỏng để chống dính, rồi sau đó đổ bột vào cùng các loại nhân tôm, mực và cuối cùng đậy nắp lại. Chỉ sau vài phút là thực khách có thể thưởng thức món bánh căn nóng hôi hổi, sau khi được xem trực tiếp chủ quán chế biến ngay tại chỗ.

Sau khi đổ bột, tùy loại nhân khách du lịch hè nha trang gọi mà chủ quán thêm mực, tôm hay trứng...

Để bánh đảm bảo chín đều, sau khi cho nhân, các khay bánh sẽ được đậy nắp.

Nha Trang có đủ loại bánh căn như nhân thịt bò, trứng, nhưng khéo, ngon và quyến rũ vị giác nhất là tôm với mực. Nếu đã từng được ăn bánh căn tôm, mực ở Nha Trang, bạn sẽ thấy bánh căn hải sản ở những nơi khác, dù thế nào cũng khó lòng bì kịp. Có lẽ bởi phổ biến sẵn hải sản tươi nên miếng bánh ở đây mới ngon đến thế.


Nước chấm bánh căn ở Nha Trang có nhiều loại, phổ biến là nước mắm nêm, nước mắm cá kho và nước mắm chanh tỏi ớt, đôi chỗ có thêm viên xá xíu nhỏ trong chén. Bởi vậy tùy theo khẩu vị, bạn có thể chọn cho mình loại nước chấm phù hợp. Khi ăn thực khách có thể gói bánh trong xà lách hoặc nhúng nguyên bánh vào chén nước chấm nếu muốn.

Ăn kèm với bánh căn là rau sống, xà lách cùng các loại húng, quế... đặc biệt không thể thiếu món xoài xắt mỏng chua chua để tăng vị. Cái vị bùi của bột gạo, cái giòn sần sật của mực, cái đậm đà của tôm, cùng vị beo béo chua cay của nước chấm, xoài xắt... tất cả đã tạo nên một món ăn quá đỗi ngọt ngào gây vị thương nhớ cho du khách mỗi khi đến với Nha Trang.

Địa điểm tour hè nha trang ăn bánh căn mực ở Nha Trang:

Người Nha Trang có thể ăn bánh căn bất cứ lúc nào, từ sáng đến khuya và trong thành phố có rất nhiều quán bánh căn ngon và rẻ, với giá 20.000 đồng một đĩa bánh bất cứ loại gì, từ trứng, thịt bò đến tôm, mực... Một số địa chỉ có thể tham khảo:

- Quán bánh căn cô Tư: nằm trên đường Tháp Bà đối diện Tháp Bà Ponaga. Quán được mở từ 10h sáng đến 11h đêm;

- 151 Hoàng Văn Thụ (gần ngã 3 Hoàng Văn Thụ và Lê Thành Phương). Thời gian mở cửa của quán là tầm 6h đến khoảng gần 9h sáng.

- 47 Yersin - bán buổi sáng51 Tô Hiến Thành (ngã tư đường Bạch Đằng) - bán buổi tối

- Số 109 đường 2/4 (ngã 3 đường Sinh Trung) - bán buổi tối

Theo Chí Nam / Trí Thức Trẻ

Duyên dáng làng lụa Vạn Phúc

àng lụa Vạn Phúc (hay lụa Hà Đông) thuộc phường Vạn Phúc, quận Hà Đông, là một làng nghề dệt lụa tơ tằm đẹp nổi tiếng và lâu đời bậc nhất Việt Nam. Tương truyền, cách đây khoảng 1200 năm, bà A Lã Thị Nương, người Cao Bằng nổi tiếng đảm đang và có tay nghề dệt lụa khéo léo về làm dâu làng Vạn Phúc. Tại đây bà đã truyền nghề lại cho dân làng, sau khi mất bà được phong làm Thành Hoàng làng.

Ngay từ cổng làng các bạn đã nghe thấy tiếng dệt lụa rộn ràng và những cửa hàng lụa đủ sắc màu với ba dãy phố lụa và trên 100 cửa hàng lớn nhỏ bán những tấm lụa đẹp, những mẫu áo thời trang hay chiếc túi xách, khăn quàng để làm quà.

Trong các loại lụa cổ truyền Vạn Phúc, nổi tiếng nhất có lẽ là lụa Vân rất bền và đẹp. Hoa văn trang trí lụa đa dạng với các mẫu Song hạc, Thọ Đỉnh, Tứ Quý… khiến cho các bộ trang phục trở nên duyên dáng, sống động.



Nếu muốn tìm hiểu các công đoạn của nghề dệt cổ truyền, các bạn hãy đến cơ sở sản xuất của nghệ nhân Triệu Văn Mão để hiểu thêm về các câu chuyện kì thù của nghề dệt, cũng như cách chọn những loại vải lụa tốt nhất. Ngoài ra, các bạn cũng nên dành thời gian đến thăm Chùa làng và đình làng, nơi thờ phường cửi và thờ Đức Thành Hoàng làng.

Kinh nghiệm chọn lụa

Hiện nay, các cửa hàng lụa Vạn Phúc không chỉ bày bán sản phẩm lụa Vạn Phúc mà còn bán cả lụa Trung Quốc và ở Việt Nam vẫn chưa có cơ quan kiểm tra chất lượng thật của lụa, vì vậy nếu các bạn muốn mua sản phẩm thì nhớ để ý nhé. Dưới đây là một số kinh nghiệm mình sưu tầm được, nếu bạn nào có thêm kinh nghiệm về việc chọn lụa “sịn” thì chia sẻ cho mọi người nhé.

Lụa Trung Quốc dễ nhăn hơn so với lụa Vạn Phúc. Khi nhúng lụa Trung Quốc vào nước, vải nhanh nhũn, mềm và bị phai màu rất nhiều. Khổ lụa Trung Quốc thường rộng hơn 1m, trong khi đó lụa Vạn Phúc tối đa là 97cm.
Màu lụa Vạn Phúc không trắng tinh vì dệt từ tơ tằm, còn lụa Trung Quốc do pha nhiều chất liệu nên trắng hơn.
Hãy thử đốt một góc vải xem sao: Bạn hãy cắt mọt miếng nhỏ của chiếc váy (nếu người ta không để cho bạn làm như vậy thì bạn hỏi xin một mẫu vải cùng chất liệu với chiếc váy mà bạn đang định mua nhớ hỏi kỹ nhé. Lụa thật thì khi đốt có mùi như tóc cháy và tro có màu đen rất rõ; còn nếu là sợi nhân tạo hay một chất liệu tương tự thì có mùi giấy cháy và tro rất bụi và có màu phấn trắng. Cách thử này cũng thú vị vì sẽ khiến người bán hàng nghĩ rằng bạn là người sành, nhưng rất lưu ý trước khi bật lửa nhớ phải rất lưu ý đến mức độ an toàn nhé.

Làng gốm Bát Tràng – Nét đẹp làng nghề Việt Nam

Theo xe buýt 47, Dolly về thăm làng Bát Tràng, đây là một làng nghề truyền thống có từ lâu đời và nổi tiếng với các sản phẩm gốm, sứ…

Đến mảnh đất gốm này, cảm thấy vô cùng thú vị khi bắt gặp những bình hoa, chậu gốm được trưng bày khắp ngõ ngách trong làng. Dolly quyết định ghé thăm xưởng gốm, được chị chủ xưởng nhiệt tình dẫn đi xem và giới thiệu các công đoạn sản xuất gốm. Trên đường đi vào khu sản xuất, Dolly đi qua căn phòng trưng bày các loại lọ hoa, chum vại, bình rượu..đã thành phẩm đủ màu sắc và họa tiết bắt mắt.

Theo chân chị chủ, Dolly đi tiếp đến một gian phòng rộng rãi với hàng ngàn loại bình gốm được xếp đầy kệ và trên sàn nhà, trong xưởng có rất nhiều chị em đang tập trung vào công việc, mỗi người một việc, người thì vuốt nặn, người thì cắt gọt, tỉa lại sản phẩm sau khi cho ra khỏi khuôn… Cuối phòng là những bồn chứa đầy đất sét lỏng, rồi chị hướng dẫn Dolly các giai đoạn để làm được một bình hoa: từ đất sét hóa lỏng tạo thành hỗn hợp, sau đó đổ vào khuôn, chờ đến khi bình khô thì cắt gọt và sửa lại cho thật nhẵn, mịn và cuối cùng là sấy khô và nung thành sản phẩm.

Lên tầng hai, Dolly đi vào một phòng kho với đủ mọi sản phẩm, từ bình hoa, bình rượu… vẫn còn mang màu trắng trơn hoặc đang được những người thợ sơn vẽ. Đây là căn phòng tôi thích nhất, dưới ngòi bút tô vẽ của người thợ, từng đường nét hoa văn dần hiện lên từ những con công, con rồng hay đến những bức tranh thủy mặc sống động mà tinh tế.Những sản phẩm sau khi vẽ xong, sẽ được cho vào lò nung đến khi hoàn thành.

Tạm biệt xưởng gốm, Dolly ra chợ gốm Bát Tràng, ở đây tập trung hàng trăm cửa hàng san sát, bày biện vô số những món đồ gốm khác nhau, tha hồ được sờ, được ngắm từ đồ gia dụng như chén bát, bình vại, lọ hoa cho đến các bức tranh treo tường, chuông gió và vòng cổ… Nhưng điều làm tôi hứng thú nhất là các sản phẩm với chủ đề dân gian như lão nông, con trâu, chú mục đồng, và đặc biệt nhất là nhân vật văn học Thị Nở – Chí Phèo từ tượng to cho đến tượng nhỏ, sống động như thật. Giá các sản phẩm gốm ở đây cũng khá linh động, phù hợp với túi tiền.



Chuyến đi kết thúc để lại trong tôi những ấn tượng và cảm xúc đặc biệt, để làm ra những sản phẩm đẹp mắt không chỉ đòi hỏi sự khéo léo của đôi bàn tay mà còn có cả sự tâm huyết với nghềcủa những người thợ nơi đây. Hi vọng rằng với những giá trị truyền thống nó sẽ được bảo tồn cho đến muôn đời sau.

Làng cổ Đường Lâm – hồn quê mộc mạc

Tạm rời xa sự ồn ào, náo nhiệt của phố thị, Dolly về làng cổ Đường Lâm một lần cho biết và cũng để hòa mình vào không gian cổ kính của ngôi làng hàng trăm năm tuổi này (xem thêm Lịch trình tham quan chùa Tây Phương – chùa Thầy – Đường Lâm).

Vé tham quan Đường Lâm:

(Tại thời điểm cập nhật là tháng 12/2014)

Vé vào làng 20.000/người.
Nếu thuê hướng dẫn thì 100k cho cả tour.
Làng cổ Đường Lâm (thuộc xã Sơn Tây) nằm cạnh Quốc lộ 32, cách trung tâm Hà Nội khoảng hơn 50km, làng thu hút Dolly bởi những nếp nhà cổ kính với không gian văn hóa của một làng Việt xưa với sức sống trường tồn theo năm tháng, và nổi bật nhất mà không nơi nào sánh bằng khi đây là mảnh đất 2 vua của Việt Nam.

Trước kia làng có tên gọi là làng Mía, ngoài những ngôi nhà cổ nơi đây còn lưu giữ nhiều di tích được xếp hạng Quốc gia như đền Phùng Hưng, lăng Ngô Quyền, chùa Mía, nhà thờ thám hoa Giang Văn Minh, đình Mông Phụ cùng nhiều truyền thuyết ly kỳ và sản vật độc đáo.

Đi qua cánh cổng làng Mông Phụ đã bạc màu nằm dưới bóng một cây đa khổng lồ đã 300 năm tuổi, là những ngõ xóm, đường làng, mái ngói và các công trình kiến trúc cổ xưa, mang đậm bản sắc của một làng thuần nông.

duong lam_cong lang

Điểm đến đầu tiên là đình Mông Phụ được xây dựng năm 1684 (đời vua Lê Hy Tông) – là ngôi đình đặc trưng cho đình Việt truyền thống. Đình thờ Tản Viên Sơn Thánh (Sơn Tinh) – vị thần đứng đầu trong Tứ bất tử (Sơn Tinh, thánh mẫu Liễu Hạnh, Thánh Gióng và Chử Đồng Tử). Tản Viên Sơn Thánh cũng là Thành hoàng làng. Hàng năm, đình lại tổ chức lễ hội từ mùng Một đến mùng Mười tháng Giêng âm lịch với các trò chơi như thu lợn thờ, thi gà thờ…

Sau khi tham quan đình Mông Phụ, Dolly tiếp tục đi quanh làng, (đến lăng ngô Quyền, Phùng Hưng, Nhà thờ thám hoa…). Đường Lâm có 9 thôn vẫn giữ nhiều nhà cổ như:

Nhà cổ của vợ chồng chị Dương Lan: được xây từ năm 1780, không phải là nhà cổ dân sinh. Ngôi nhà thuộc về cụ tổ chồng chị là quan đốc học Đỗ Doãn Chính. Trong nhà có nhiều đồ vật cổ như đôi võng được vua ban vào ngày cụ vinh quy bái tổ; bức tranh “Bát tiên quá hải”, tượng “Phật Bà Quan Âm” có từ thế kỉ 17…
Nhà cổ gia đình bà Hà Thị Điền ở xóm Đình, thôn Mông Phụ, xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây là di tích được xếp hạng nhà cổ loại I dạng dân sinh.
Nhà cổ ông Nguyễn Văn Hùng xóm Sui Dưới, thôn Mông Phụ, xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây, là di tích được xếp hạng nhà cổ loại I dạng dân sinh.
Nhà ông Hà Văn Vĩnh thuộc xóm Hè, thôn Mông Phụ, xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây, được xếp vào nhà cổ loại I.
Nhà cổ ông Hà Nguyên Huyến thuộc xóm Xui, thôn Mông Phụ, xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây, là di tích được xếp hạng nhà cổ loại I dạng dân sinh.
Nhà ông Hà Hữu Thể tọa lạc ở xóm Xui, thôn Mông Phụ, xã Đường Lâm, được xếp hạng là nhà cổ loại I. Đây là một trong những ngôi nhà đẹp và còn tương đối nguyên vẹn như hồi tạo dựng trong các nhà cổ của Mông Phụ.
Duonglam2]

Điều đặc biệt ở các căn nhà cổ ở đây là đều được xây dựng bằng chất liệu đá ong độc đáo, cổng hình quai giỏ, lối đi lát gạch nghiêng, bậu cửa cao và gian thờ tổ tiên. Nhà quan lại thường có vòng cửa mặt hổ phù, phía trên đắp hình long, ly, quy, phượng hay lưỡng long chầu nguyệt

Đến tham quan các ngôi nhà cổ, Dolly còn được nghe chủ nhà cổ ông Hà Nguyên Huyến kể nhiều câu chuyện thú vị về lịch sử của các ngôi nhà và đời sống của người dân nơi đây, được tham quan và hiểu thêm về nghề làm tương gia truyền của làng.

Đến Đường Lâm, Dolly không chỉ được hòa mình cùng cuộc sống yên bình nơi đây mà còn được hiểu thêm về lịch sử, hiểu thêm về những con người ngày ngày gìn giữ và bảo vệ những di sản quý giá của dân tộc.

Vãn cảnh chùa Thầy

Cách trung tâm Hà Nội khoảng 20km về phía Tây Nam, theo đường cao tốc Láng – Hòa Lạc. Chùa Thầy từ lâu không chỉ nổi tiếng là linh thiêng mà còn được biết đến với vẻ đẹp kiến trúc, phong cảnh hữu tình. Chùa Thầy được xây dựng từ thời nhà Lý, tọa lạc ở chân núi Sài Sơn (huyện Quốc Oai, Hà Nội và là nơi tu hành cho đến ngày thoát xác của Thiền sư Từ Đạo Hạnh. Hôm nay Dolly sẽ giới thiệu tới các bạn ngôi chùa nổi tiếng này nhé!

Chùa Thầy còn được gọi là chùa Cả, theo thuyết phong thủy, chùa được xây dựng trên thế đất hình con rồng. Chùa có ba tòa nằm song song với nhau, toà ngoài gọi là nhà tiền tế hay chùa Hạ, nơi thờ tượng Đức Ông, Thánh hiền. Toà giữa là trung điện hay chùa Trung đặt ban thờ Phật, hai bên có tượng Hộ Pháp, tượng Thiên Vương. Toà trong cùng là thượng điện, thờ các hóa thân của thiền sư Từ Đạo Hạnh, diễn tả ba “kiếp” của Ngài: Tăng, Phật và Đế vương.

Phía sau chùa có lầu chuông, lầu trống. Phía trước chùa là sân rộng nhìn ra hồ Long Trì (ao Rồng). Từ sân có hai cây cầu là Nhật tiên kiều và Nguyệt tiên kiều nối sang hai bên, tạo thành cặp râu rồng. Một cầu dẫn ra đảo nhỏ có đền thờ Tam Thánh, còn cầu kia nối với bờ hồ có đường lên núi. Hai cây cầu này tương truyền do Trạng Bùng Phùng Khắc Khoan xây dựng cuối thế kỷ XVI đầu XVII.Giữa hồ là nhà thủy đình được ví như viên ngọc giữa miệng rồng và cũng là nơi biểu diễn trò múa rối nước. Thiền sư Từ Đạo Hạnh được cho là ông tổ của loại hình nghệ thuật dân gian này.

Tọa lạc lưng chừng núi là chùa Cao (Đỉnh Sơn Tự), vốn xưa là Hiển Thụy am nơi tu hành của thiền sư Từ Đạo Hạnh. Lui phía sau, sát bên Đỉnh Sơn Tự có một động đá nhỏ. Tương truyền rằng động này là nơi thiền sư Từ Đạo Hạnh thoát xác để đầu thai làm vua Lý Thần Tông, nên còn gọi là động Thánh Hóa.



Phía sau chùa Đỉnh Sơn Tự là con đường mòn men theo núi gập ghềnh dẫn đến động Thần Quang (dân gian vẫn gọi là hang Cắc Cớ). Hang sâu, rộng, trong hang rất tối nên phải có đèn sáng để dò đường, đường đi trơn dốc rất dễ bị trượt chân, không khí trong hang mát lạnh, âm u, ở đây có bể xương của quân Lữ gia, theo truyền thuyết, khi chống giặc Nam Hán, hơn 2.000 quân sĩ đã hy sinh ở đây.

Hàng năm, nhân dân quanh vùng tổ chức lễ hội chùa Thầy từ ngày mùng 5 đến mùng 7 tháng ba âm lịch, với nhiều nghi lễ truyền thống. Và trong suốt những ngày diễn ra lễ hội chùa Thầy còn có chương trình múa rối nước ở ngay trước Thủy Ðình với nhiều tích trò rối như Thạch Sanh, Tấm Cám hay các cảnh sinh hoạt dân dã như đi cày, chăn vịt, đấu vật… và nhiều trò chơi dân gian độc đáo, sôi động.

Các bạn có thể tham khảo thêm Lịch trình tham quan chùa Tây Phương – chùa Thầy – Đường Lâm

Chùa Hương – lễ hội chùa Hương

Đến chùa Hương vào những ngày tháng 8, Dolly mới được cảm nhận hết vẻ đẹp thanh tịnh khác hẳn cảnh chen lấn, xô đẩy vào dịp lễ hội. Nếu có thời gian, các bạn hãy thử đến đây một lần vào những ngày “trái vụ” để cảm nhận hết không gian thanh bình, tĩnh lặng nơi này nhé! Các bạn có thể xem thêm thông tin Kinh nghiệm du lịch chùa Hương

Chùa Hương hay Hương Sơn (nằm ở xã Hương Sơn, huyện Mỹ Đức, Hà Nội) là một quần thể chùa chiền nằm rải rác từ chân núi Hương Tích cho đến tận đỉnh núi. Lễ hội Chùa Hương bắt đầu từ 6/1 kéo dài đến hết tháng 3 âm lịch, đây là khoảng thời gian rất đông và xô bồ, dịch vụ thì bị chặt chém, ngoài những ngày này ra thì rất ít người đi Chùa Hương, vì vậy các bạn có thể tha hồ tham quan và ngắm cảnh nơi đây.

Ở chùa Hương có bốn tuyến tham quan, Dolly chọn tuyến tham quan chính: Đền Trình – chùa Thiên Trù – động Hương Tích. Không phải là dịp lễ hội nên hàng quán ở đây không nhiều, vì vậy trước khi đi các bạn nhớ mang theo ít đồ ăn trưa và nước uống nhé.

Chuyến hành trình bắt đầu từ bến Đục, xuôi dòng suối Yến để đến đền Trình hay còn gọi là Ngũ Nhạc Linh Từ. Đây là điểm dừng chân đầu tiên của Dolly, đền nằm dưới chân núi bên phải suối Yến, cách bến đò khoảng 500m. Không phải mùa lễ hội nên không khí trong đền thanh tịnh, khói hương phảng phất chứ không nghi ngút như ngày hội.

Sau khi tham quan và làm lễ xong, Dolly xuống đò để tiếp tục cuộc hành trình theo dòng suối Yến để đến bến Trò cảnh vật xung quanh thật yên tĩnh, từ trên đò có thể nhìn thấy những dãy núi trùng điệp, nối tiếp nhau chạy dài tít tắp hai bên bờ suối. Thi thoảng Dolly cũng bắt gặp một vài thuyền của các đoàn du lịch và các tăng ni phật tử… Thấy chị lái đò chia sẻ: nếu đến đây vào mùa thu còn có cơ hội ngắm hoa súng nở hay ngắm hoa gạo nở đỏ rực vào những ngày cuối tháng 3 nữa đấy.

Từ bến Trò leo thêm mấy trăm bậc thang là đến chùa Thiên Trù (chùa Trong) hay còn gọi là “Bếp Trời”. Chùa được xây theo kiến trúc “Ngũ môn tam cấp” – tức năm cửa ba bậc. Điểm nổi bật của ngôi chùa là có đỉnh đồng cao 3m nằm giữa sân chùa. Bên trong chùa có rất nhiều điện thờ được trang hoàng lộng lẫy. Đặc biệt, giữa điện thờ Phật có tượng Quan Âm Nam Hải bằng đá, tạc theo mẫu tượng trong chùa Hương Tích nhưng được phóng to gấp hai lần.

Rời chùa Thiên Trù, qua nhà ga cáp treo, vượt qua khoảng 2 km đường núi, nhiều đoạn có bậc thang nhưng cũng rất khó đi vì càng lên cao đường càng dốc. Dừng chân nghỉ lấy sức, Dolly có thể phóng tầm mắt bao quát cả một vùng thắng cảnh Hương Sơn núi non trùng điệp. Trên vách núi là những gốc cây cổ thụ bám chặt vào đá, khung cảnh nơi này hoang sơ khác hẳn với hai bên bờ suối Yến.


Từ cửa động Hương Tích đi xuống, qua 120 bậc đá, hai bên rừng cây um tùm cảm giác như ta đang bước vào cõi tiên vậy.Trên vách đá cao bên trái động có khắc năm chữ “Nam thiên đệ nhất động” là của chúa Tĩnh Đô Vương Trịnh Sâm đặt bút đề năm Canh Dần (1770) khi nhà Chúa tuần du Sơn Nam. Động khá âm u và huyền bí, hun hút như một hàm rồng lớn với hòn thạch nhũ Đụn Gạo nằm chắn chính giữa, gần lối vào cửa. Bước vào trong động, hàng vạn khối thạch nhũ to nhỏ rũ xuống mang nhiều hình dáng khác nhau và có những cái tên gần gũi như: Núi Đụn Gạo, Núi Vàng, Núi Bạc, Núi Cậu, Núi Cô, con trâu, con lợn, ao bèo, né kén… và cả Bầu Sữa Mẹ ngày đêm tí tách rơi từng giọt mà mọi người đến đây ai cũng tranh thủ hứng vài giọt mang về.

Không phải lần đầu thăm chùa Hương, nhưng mỗi khi đến đây vẫn để lại trong tâm trí của Dolly rất nhiều cảm xúc khác nhau. Nếu có các cơ hội các bạn hãy thử đến nơi đây một lần để cảm nhận hết vẻ đẹp thắng cảnh chùa Hương vào những ngày “trái vụ” này nhé!

Hồ Hoàn Kiếm và Đền Ngọc Sơn

Sinh ra và lớn lên ở Hà Nội, đối với Dolly, hồ Hoàn Kiếm (hồ Gươm) không chỉ là một hình ảnh gắn liền với truyền thuyết Vua Lê Thái Tổ trả lại gươm báu cho Rùa thần, mà nơi đây còn có một cuộc sống đời thường rất gần gũi, quen thuộc, là chốn yên bình trong lòng thành phố náo nhiệt. Có dịp đến Hà Nội, các bạn hãy dành chút thời gian đi dạo quanh hồ để cảm nhận được vẻ đẹp và cái nhìn khác về cảnh sắc nơi đây nhé. Với diện tích không lớn lắm khoảng 12ha, vì thế vừa tản bộ vừa ngắm cảnh thong dong quanh hồ cũng chỉ mất chừng hơn 1 giờ đồng hồ thôi!

Hồ Hoàn Kiếm nổi tiếng bởi màu nước xanh lục do một loài tảo đặc trưng sống trong hồ mang lại. Trên hồ có hai hòn đảo: đảo Ngọc và đảo Rùa. Năm 1865, danh sĩ Nguyễn Văn Siêu đã đứng ra sửa sang lại đền Ngọc Sơn trên đảo Ngọc và xây một ngọn tháp hình bút trên gò Ngọc Bội. Đó là tháp Bút ngày nay và bắc một cầu từ bờ Đông đi vào gọi là cầu Thê Húc.

Nếu như ở góc đường bên phải, các bạn có thể thấy bóng chiếc cầu Thê Húc soi bóng xuống làn nước xanh, thì bên trái đường các bạn có thể thấy hàng liễu xanh rủ xuống mặt hồ, mềm mại như làn tóc mây của thiếu nữ.

Sẽ là thiếu xót nếu đến Hồ Gươm mà không ghé thăm đền Ngọc Sơn bởi công trình kiến trúc đẹp chứa đựng nhiều giá trị lịch sử. Đền được xây dựng từ thế kỷ XIX với tên gọi chùa Ngọc Sơn, sau đổi thành đền Ngọc Sơn.

Đền chính gồm hai ngôi nối liền nhau, ngôi thứ nhất ở phía Bắc thờ Đức Đại Vương Trần Hưng Đạo và Đức Văn Xương Đế quân. Phía Nam có đình Trấn Ba, đình hình vuông có tám mái, mái hai tầng có 8 cột chống đỡ, bốn cột ngoài bằng đá, bốn cột trong bằng gỗ. Kiến trúc của đền rất đẹp, và là một điển hình về sự kết hợp giữa cảnh quan tự nhiên và kiến trúc do con người tạo dựng. Sự kết hợp giữa đền và hồ đã tạo thành một tổng thể kiến trúc Thiên – Nhân hợp nhất với sự hòa hợp giữa con người với thiên nhiên.

Đến với Hồ Gươm dù vào thời điểm nào trong năm cũng sẽ cảm nhận được 1 vẻ đẹp riêng và sự thanh bình, yên ả giữa sự sôi động của thành phố. Nếu chưa có dịp được ghé thăm đền Ngọc Sơn hay tản bộ quanh khu vực hồ Hoàn Kiếm thơ mộng, các bạn hãy đến và cảm nhận không gian nơi đây để hiểu vì sao người Hà Nội lại yêu và tự hào về địa danh này đến vậy.

Giá vé và thời gian tham quan  (Tại thời điểm cập nhật đầu năm 2015)

Thời gian tham quan: Đối với đền Ngọc Sơn từ 8h – 17h
Giá vé tham quan đền Ngọc Sơn: 30.000 VNĐ.

Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh

Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh (Lăng Hồ Chủ tịch, Lăng Bác) giữ vị trí vô cùng quan trọng và là tấm lòng kính trọng, biết ơn sâu sắc của nhân dân ta đối với Bác. Với những người ở xa, không phải ai cũng có cơ hội được tham quan lăng Bác, vì vậy hôm nay Dolly sẽ giúp các bạn hiểu thêm về công trình kiến trúc có ý nghĩa to lớn này.

Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh nằm trong quần thể di tích gồm Quảng trường Ba Đình, bảo tàng Hồ Chí Minh, Khu nhà sàn của Bác và vườn cây được khởi công ngày 2 tháng 9 năm 1973, tại vị trí của lễ đài cũ giữa Quảng trường Ba Đình.

Lăng gồm 3 lớp với chiều cao trên 20 mét, lớp dưới tạo dáng bậc thềm tam cấp, ở trung tâm gồm phòng thi hài, hành lang và cầu thang lên xuống. Xung quanh là những hàng cột vuông bằng đá hoa cương, mái lăng bên trên được tạo dáng cách điệu bông sen nở với dòng chữ “Chủ tịch Hồ Chí Minh” bằng đá hồng ngọc ở mặt chính.

Trước lăng là quảng trường có những ô cỏ xanh tươi xen giữa là lối đi rộng, ở giữa là cột cờ cao 25m. Quanh lăng có nhiều hàng cây biểu trưng cho mọi miền Việt Nam, như tre Cao Bằng, chò nâu Đền Hùng, hoa ban Điện Biên… Phía Tây là khu lưu niệm, bảo tàng Hồ Chí Minh và di tích nhà sàn Bác Hồ.


Điểm nhấn giá trị đặc biệt của công trình là vật liệu xây dựng, được đem về từ khắp mọi nơi như cát được lấy từ suối Kim Bôi ở Hòa Bình, đá cuội lấy từ suối Sơn Dương – Chiêm Hóa, đá nhồi từ Thanh Hóa, đá hoa từ Chùa Thầy và đá đỏ từ Ngũ Hành Sơn, cùng 16 loại gỗ quý ở dọc đường Trường Sơn.

Lăng Bác cũng như là sản phẩm của tình hữu nghị hai nước Việt – Xô để tỏ lòng tôn kính Chủ tịch Hồ Chí Minh, được xây dựng bằng những tấm lòng của nhân dân, những gỗ đá của non sông, trang trọng dành cho Bác Hồ, người đã dành trọn đời cho nền độc lập nước nhà.

Giờ mở cửa đón khách tham quan lăng
Lăng Bác mở cửa vào các buổi sáng trong tuần trừ Thứ Hai và Thứ Sáu. Nếu mồng 1 Tết Nguyên Đán, ngày 19/5, ngày 2/9 mà trùng vào Thứ Hai hoặc Thứ Sáu thì lăng vẫn mở cửa nhé.

Vào mùa hè (từ ngày 1 tháng 4 đến hết ngày 31 tháng 10)

Đối với các ngày bình thường, lăng mở cửa từ 7h30 đến 10h30.
Đối với Thử Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ, lăng mở cửa từ 7h30 đến 11h.
Vào mùa đông (từ ngày 1 tháng 11 đến hết ngày 31 tháng 3 năm sau)

Đối với các ngày bình thường, lăng mở cửa từ 8h đến 11h.
Đối với Thử Bảy, Chủ Nhật và các ngày lễ, lăng mở cửa từ 8h đến 11h30.
Giá vé vào cửa
(Giá vé cập nhật lần cuối vào ngày 31/12/2014)

Người Việt Nam sẽ không mất vé vào cửa. Khách nước ngoài sẽ mất 25.000 đồng vé tham quan bảo tàng Hồ Chí Minh và 25.000 đồng vé tham quan khu nhà sàn Bác Hồ.

Các bạn có thể xem thêm thông tin tại Kinh nghiệm tham quan lăng Bác

Bảo tàng Dân tộc học – Điểm đến cuối tuần

Theo đánh giá của trang TripAdvisor, bảo tàng Dân tộc học xếp thứ 4 trong 25 bảo tàng hấp dẫn nhất châu Á. Đối với Dolly, bảo tàng không chỉ là nơi để tìm hiểu thêm về nền văn hóa của các dân tộc Việt Nam mà còn nơi để tụ tập, họp mặt bạn bè trong những ngày nghỉ cuồi tuần. Bảo tàng Dân tộc học nằm ở đường Nguyễn Văn Huyên, quận Cầu Giấy, Hà Nội.

Giờ mở cửa

Bảo tàng mở cửa các ngày trong tuần, trừ ngày thứ Hai và Tết Nguyên Đán.
Thời gian: từ 8:30 đến 17:30

Giá vé tham quan (các bạn có thẻ xem chi tiết trong Chỉ dẫn tham quan)

Bảo tàng được chính thức khánh thành ngày 12 tháng 11 năm 1997 do kiến trúc sư Hà Đức Lịnh (người dân tộc Tày) và kiến trúc sư Véronique Dollfus (người Pháp) thiết kế với không gian thoáng và cảnh quan đẹp. Bảo tàng có ba khu trưng bày chính: Khu vực trưng bày toà nhà Trống Đồng, khu trưng bày ngoài trời và khu trưng bày Đông Nam Á – Tòa nhà Cánh Diều.

 
 Từ ngoài cổng đi vào, các bạn sẽ nhìn thấy tòa nhà Trống Đồng, với diện tích khoảng 2000m2 là khu trưng bày về 54 dân tộc Việt Nam. Theo lời của chú hướng dẫn viên thì tại đây đang lưu giữ khoảng 15.000 hiện vật, 42.000 phim (kèm theo ảnh), hàng trăm băng video, cassette trưng bày nhiều kỷ vật phản ánh mọi mặt đời sống sinh hoạt, phong tục tập quán, tái hiện lại những sinh hoạt tôn giáo tiêu biểu của 54 dân tộc anh em.

Hiện vật được trưng bày rất phong phú, từ y phục, đồ trang sức, vật dụng quen thuộc trong sinh hoạt hàng ngày của các dân tộc như gùi, dao, cuốc, nông cụ… kèm theo phụ đề ghi rõ tên gọi, nguồn gốc, tư liệu tham khảo. Các phong tục ma chay, cưới hỏi được thể hiện dưới những đoạn phim video sinh động.

Bên cạnh tòa nhà Trống Đồng là Tòa nhà Cánh Diều (khu trưng bày Đông Nam Á), đây là điểm kết nối giữa văn hóa Việt Nam và các nước trong khu vực. Gian trưng bày này có gần 400 hiện vật và 130 ảnh, với hệ thống thông tin gồm bản đồ, các chú thích, bài viết, video… thể hiện nhiều yếu tố văn hóa của các dân tộc Đông Nam Á.

Có lẽ, điểm nhấn ấn tượng nhất cho Dolly, đó là khu trưng bày ngoài trời. Bởi đến đây, Dolly không chỉ được thả minh trong một không gian yên tĩnh, thoáng mát có nhiều cây xanh mà còn được nhìn ngắm những ngôi nhà đặc trưng của mỗi dân tộc như: Nhà dài người Ê Đê, nhà sàn người Tày, nhà nửa sàn nửa trệt của người Dao, nhà lợp bằng gỗ pơ-mu của người Hmông, nhà mồ người Gia Rai, nhà mồ người Cơ Tu, nhà rông người Ba Na, khuôn viên cư trú của người Chăm, nhà trình tường của người Hà Nhì, khuôn viên cư trú của người Việt. Giữa các ngôi nhà có những lối đi nhỏ bên cạnh những con suối nhân tạo, ở đây có những cây cầu nhỏ để tái hiện lại một cách chân thật đời sống của từng tộc người.

Ngoài ra, khu trưng bày này còn có các hiện vật như cối giã gạo dùng sức nước của người Dao, lò rèn của người Nùng, lò đúc gang của người Hmông, ghe ngo của người Khơ Me và một số kiểu thuyền đưa về từ những vùng miền khác nhau.

Đặc biệt, phía trước nhà người Kinh có thủy đình là nơi biểu diễn múa rối nước, có thể được giao lưu cùng các nghệ sỹ múa rối nước ở đây, Dolly còn được tự tay điều khiển con rối dưới nước rất thú vị. Đến vào dịp hè, nên Dolly thấy có các lớp học thủ công, thêu vải cho các em học sinh tìm hiểu và vui chơi.

Dolly nhận thấy rằng bảo tàng Dân tộc học là một địa chỉ lý tưởng để nghỉ ngơi, thư giãn, thưởng thức nghệ thuật và khám phá văn hoá Việt Nam. Mong rằng những chia sẻ trên sẽ giúp các bạn có thêm địa điểm mới để vui chơi cũng như các bạn ở phương xa chưa có điều kiện đến tham quan bảo tàng có thể hiểu biết thêm một chút về vẻ đẹp của các dân tộc anh em trên đất nước mình.

Độc đáo kiến trúc chùa Một Cột

Là điểm đến không thể thiếu trong hành trình tham quan lăng Bác – Bảo tàng Hồ Chí Minh (xem thêm Kinh nghiệm tham quan lăng Bác), chùa Một Cột còn được đánh giá là “Ngôi chùa có kiến trúc độc đáo nhất châu Á”. Nếu có dịp ra Hà Nội, các bạn đừng bỏ qua nơi này nhé.

Thời gian mở cửa tham quan
Các bạn có thể đến tham quan chùa vào bất kỳ ngày nào trong tuần.

Thời gian mở cửa từ 8h00 – 17h00.
Giá vé tham quan: Miễn phí
Giới thiệu về chùa
Chùa Một Cột là một quần thể kiến trúc gồm ngôi chùa và tòa đài giữa hồ, vốn có tên là chùa Diên Hựu và Liên Hoa Đài, nằm trên đất thôn Thanh Bảo, huyện Quảng Đức, phía Tây hoàng thành Thǎng Long thời Lý, nay thuộc phố chùa Một Cột, quận Ba Đình, Hà Nội, và nằm ở bên phải lǎng Bác.

Không giống những ngôi chùa khác ở Việt Nam mà các bạn đã từng nhìn thấy, Chùa Một Cột được xây dựng trên một cột trụ đá duy nhất nằm ở giữa hồ, với bốn góc mái cao và cong vút, chùa giống như bông hoa sen nhô lên trên mặt nước, vì vậy chùa còn có tên gọi là Liên Hoa Đài.


Truyền thuyết kể lại rằng, chùa được xây dựng theo giấc mơ của vua Lý Thái Tông. Khi ấy vua Thái Tông tuổi đã cao mà chưa có con trai nên thường đến cầu tự ở các chùa. Một đêm vua nằm chiêm bao thấy đức phật Quan Âm hiện trên đài hoa sen trong một cái hồ vuông ở phía Tây thành, tay bế một bé trai đưa cho nhà vua. Sau đó quả nhiên nhà vua sinh con trai. Thấy ứng nghiệm, vua liền sai lập chùa để thờ phật Quan Âm. Khi chùa làm xong vua triệu tập toàn bộ các tăng ni phật tử ở kinh thành đứng chầu xung quanh, tụng kinh suốt bảy ngày đêm và lập thêm một ngôi chùa lớn bên cạnh để thờ chư phật gọi là chùa Diên Hựu.

Từ sân lên sàn chùa để tụng kinh lễ bái, các bạn sẽ phải bước qua 13 bậc rộng, hai bên tường gạch, gắn bia đá giới thiệu lịch sử ngôi chùa.

Trong chùa có đặt tượng đức Phật Quan Âm, phía trên tượng Phật là hoành phi “Liên hoa đài”. Tượng Phật Quan Âm ngồi trên một bông sen bằng gỗ sơn son thiếp vàng, trên vị trí cao nhất.

Không giống với bất cứ một tháp phật nào, chùa tuy không lớn nhưng lại mang đậm tính triết lí nhân văn ở trong: vòng ngoài hình vuông tượng trưng cho âm, và cột hình tròn tượng trưng cho dương, trong âm có dương, trong dương có âm. Đây là quy luật tuần hoàn tương sinh, tương khắc của vũ trụ. Vẻ đẹp của nó vừa có vẻ uy nghi cổ kính, lại vừa mang phong thái nhẹ nhàng thanh thoát của cõi phật.

Với giá trị lịch sử, giá trị nhân văn và tư tưởng phật học thấm nhuần, Một Cột đã được xác lập kỷ lục “Ngôi chùa có kiến trúc độc đáo nhất châu Á”, trở thành điểm đến không thể thiếu trong sổ tay du lịch của du khách khi đến Hà Nội.

Điểm Tham Quan Nổi Tiếng ở Cần Thơ

- Chợ nổi: Đến Cần Thơ muốn đi chợ nổi thì ra bến Ninh Kiều đón tàu, bến Ninh Kiều có rất nhiều tàu du lịch để chọn. Không nhất thiết đi tàu Victoria giá khá cao. Tốt nhất là bạn nên đặt từ chiều hôm trước để sáng hôm sau bạn có thể khởi hành đi ngay.

Từ Ninh Kiều bạn đi Phong Điền và Cái Răng. Chợ nổi Cái Răng thuộc quận Cái Răng, Tp. Du Lịch Cần Thơ, cách bến Ninh Kiều 30′ bằng canô là nơi chuyên mua bán nông sản, các loại trái cây của vùng.

- Chợ đêm Tây Đô – chợ văn hóa du lịch: cách trung tâm Tp. Cần Thơ khoảng 1km về phía tây sông Hậu, tọa lạc trong khu Hội chợ triển lãm quốc tế Cần Thơ.

- Chùa Ông: nằm ở đường Hai Bà Trưng, phường Tân An, Quận Ninh Kiều, Tp. Cần Thơ. Chùa Ông là nơi sinh hoạt tín ngưỡng và văn hoá của người Hoa tại Cần Thơ. Chùa được Bộ Văn hoá – Thông tin công nhận là di tích kiến trúc nghệ thuật quốc gia năm 1993.
– Du lịch vườn Cần Thơ: Vườn Cần Thơ có trên khắp các tuyến đường bộ, đường thuỷ ở Tp. Cần Thơ. Các vườn du lịch xanh tươi đã và đang thu hút ngày càng đông du khách trong và ngoài nước đến thăm.

– Nhà cổ Bình Thuỷ: nằm trên đường Bùi Hữu Nghĩa phường Bình Thuỷ, quận Bình Thủy, Tp. Cần Thơ. Ngôi nhà cổ năm gian hai mái, kiến trúc kiểu Pháp được gia đình họ Dương xây vào năm 1870.- Vườn cò Bằng Lăng: thuộc ấp Thới Bình, xã Thới Thuận, huyện Thốt Nốt, Tp. Cần Thơ. Nơi đây là một trong những sân chim lớn nhất nơi miệt vườn chín dòng sông.

– Chùa Nam Nhã: nằm ở 612 đường Cách Mạng Tháng Tám, phường An Thới, quận Bình Thủy, Tp. Cần Thơ. Chùa do ông Nguyễn Giác Nguyên đứng ra xây dựng năm 1895, theo tông phái Minh Sư nên còn được gọi là chùa Minh Sư.

Chợ Tây Đô là trung tâm buôn bán lớn của các tỉnh Nam Bộ đồng thời cũng là điểm vui chơi giải trí, du lịch hấp dẫn

CẦN THƠ – ĐIỂM ĐẾN BẤT NGỜ

“Cần Thơ gạo trắng nước trong
Ai đi đến đó lòng không muốn về…
…Cần Thơ có Bến Ninh Kiều
Có dòng Sông đẹp với nhiều giai nhân”

Cần Thơ là đô thị hạt nhân của miền Tây Nam Bộ từ thời Pháp thuộc, nay tiếp tục là trung tâm kinh tế của vùng đồng bằng Sông Cửu Long. Ngoài đặc trưng về địa lý là đầu mối giao thông quan trọng giữa các tỉnh trong khu vực, thành phố Du Lịch Cần Thơ còn được biết đến như một "đô thị miền sông nước” với hệ thống sông ngòi chằng chịt, vườn cây ăn trái bạt ngàn, đồng ruộng mênh mông… Đặc biệt, nổi tiếng với Bến Ninh Kiều, chợ nổi Cái Răng - một trong những nét sinh hoạt đặc trưng văn hoá Nam Bộ.

Cùng khám phá lịch sử, văn hóa, ẩm thực và phong tục tập quán của người Nam Bộ trong chương trình tour du lịch Cần Thơ đặc biệt do Công ty VNTOUR tổ chức.

Cù lao An Bình – Vĩnh Long

Cù lao An Bình rộng khoảng 60km2 là điểm du lịch xanh thu hút khá nhiều du khách bởi những nét văn hóa miệt vườn đặc trưng của vùng sông nước. Với hệ thống sông ngòi chằng chịt, đến thăm cù lao, du khách có thể ngồi trên chiếc xuồng nhỏ len lỏi vào trong những vườn cây trái trĩu quả, hai bên bờ là những cây thủy liễu xanh thắm mà người dân địa phương còn có tên gọi là “cây bần”.

  Nói đến cù lao An Bình là nói đến những vườn cây trái bạt ngàn. Đó là niềm tự hào của người dân địa phương về nguồn hoa lợi; trái cây hầu như có quanh năm, mùa nào thức nấy, mỗi loại mang một hương vị riêng: nhãn, chôm chôm, xoài, sầu riêng, mít, bưởi, mận, cốc, ổi, mảng cầu, bòn bon, sapôchê, măng cụt. Đến cù lao An Bình bạn có thể tìm thăm những nhà vườn độc đáo như:

Vườn cảnh Bonsai của ông Sáu Giáo tại ấp Bình Thuận xã Hoà Ninh với hàng trăm loài cây cảnh: Mai vàng, mai chiếu thuỷ, lài… xung quanh nhà là vườn nhãn và ao nuôi cá tai tượng, loại cá thịt ngon.
Nhà sàn ông Mười Ðầy: Nhà sàn cất bằng gỗ trên rạch Ninh Hoà, phía sau nhà là vườn nhãn, bưởi, sapôchê. Nhà ông Mười Đầy là một trong số điểm tham quan ở cù lao này.
Ngôi nhà xưa ông Hai Hoàng được xây cất theo kiến trúc Pháp có sân rộng và phía sau là vườn chôm chôm và nhãn. Ðây là nơi ăn trưa và nghỉ đêm của du khách.
Các vườn trái cây đặc sản khác: Vườn chôm chôm ông Chín Hoán, vườn chôm chôm ông Chín Cần, vườn nhãn tiêu ông Tám Hổ, và vô số các vườn trái cây khác.
Vườn bưởi trên cù lao Mỹ Hoà huyện Bình Minh, cách Vĩnh Long 30km, chuyên trồng bưởi năm roi, loại bưởi ngon nổi tiếng của vùng đồng bằng sông Cửu Long.

Đến đây, bạn sẽ cảm nhận được cảm giác êm ả, nhẹ nhàng, thoải mái, xua tan đi cái ồn ào,vội vả, tấp nập của chốn phồn hoa đô thị để hưởng thụ cuộc sống yên bình nơi miền quê sông nước.

Khu du lịch Vinh Sang – Vĩnh Long

Khu du lịch Vinh Sang có diện tích 2,2 ha như một khu vườn thiên nhiên rộng lớn có hệ thống kênh rạch liên thông nhau với đa dạng các loại cây ăn trái. Đây còn là nơi bảo tồn nhiều loài chim, thú quý và là một khu vui chơi giải trí hấp dẫn với hàng loạt các trò chơi hiện đại và dân gian.
Đến đây, bạn sẽ có dịp khám phá miệt vườn vườn Nam bộ với 15 chòi câu cá được xây bằng gỗ, điểm nhấn là mái lợp bằng lá thốt nốt. Đến với khuôn viên của khu du lịch, bạn thoải mái khám phá với nhiều hoạt động và trò chơi hấp dẫn như tham gia trò loại hình giải trí thú vị đó là câu cá sấu trên 5 năm tuổi.

  Khu du lịch Vinh Sang còn có một đàn đà điểu Châu Phi với hơn 60 con trưởng thành. Giữa thiên nhiên tươi mát của miền Tây Nam Bộ du khách thoả thích cưỡi đà điểu chạy tung tăng trên bãi cát. Đây là dịch vụ đang rất được ưa chuộng.

Ngoài những trò chơi hấp dẫn, cảm giác mạnh, bạn còn có thể tham gia chèo xuồng, giăng lưới, chài cá hoặc be mương tát cá…tự tay mình chế biến món cá nướng thưởng thức ngay tại vườn, hoà mình vào nếp sống dân dã của người dân miền sông nước, thưởng thức những làn điệu dân ca mượt mà qua loại hình Đờn ca tài tử. Cùng với đó là các hoạt động khác như: tắm sông – trượt nước, các bạn trẻ có thể đi xe đạp dạo quanh đường làng xuyên qua những vườn cây trái trên cù lao An Bình (chôm chôm, mận, dâu …) mang lại những cảm giác khó quên.

Từ khu du lịch Vinh Sang, đi bằng tàu du lịch vào sâu trong các con rạch nhỏ, tham quan những làng nghề truyền thống nổi tiếng của miệt vườn Nam Bộ nằm ven sông, thưởng ngoạn nghề làm kẹo dừa truyền thống của người dân cù lao An Bình, thưởng thức những viên kẹo dừa thơm ngọt, tham quan lò sản xuất gốm đỏ – một làng nghề truyền thống, nổi tiếng và đặc thù chỉ có ở Vĩnh Long.

Sông nước mênh mang trong buổi chiều tà, Vinh Sang sẽ tạo cho bạn cảm giác thư nhã nơi chốn đồng quê. Nếu có thêm thời gian hãy nghỉ qua đêm tại đây với các phòng nghỉ ở bè nổi trên sông Cổ Chiên. Đêm sẽ cho bạn không khí thanh sạch, ngắm nhìn cây cầu Mỹ Thuận sáng ánh đèn nơi chân trời…

Với những đặc thù du lịch độc đáo, hấp dẫn, năm 2009, khu du lịch Vinh Sang đã được Hiệp hội Du lịch Đồng bằng sông Cửu Long đã bình chọn là một trong bốn điểm đến hấp dẫn nhất, hàng năm thu hút hàng nghìn lượt khách trong nước và quốc tế đến vui chơi, thưởng ngoạn.

Bãi biển Ba Động

Tuy được khai thác từ lâu, nhưng biển Ba Động vẫn còn giữ được nét hoang sơ với những đụn cát nhấp nhô, hàng phi lao xanh vút, bãi cát phẳng lì sống động với vỏ ốc nhiều màu sắc. Đến Ba Động, ngoài việc tha hồ vùng vẫy trong làn nước mát (nếu không ngại nước đục), bạn còn được thưởng thức hải sản tươi ngon, hít căng lồng ngực những làn gió biển thoảng vị ngọt trái cây…

Nhiều người nói rằng Ba Động là một miền Trung thu nhỏ dập dồn, cuộn trào, sôi động, khác hẳn với ngọn sóng đu đưa, nhè nhẹ thường gặp ở những cửa biển miền Tây. Từ đầu thế kỷ 20, người Pháp đã khai thác tiềm năng du lịch của Ba Động qua việc xây dựng ở đây một nhà mát, làm điểm nghỉ ngơi cuối tuần cho các quan tỉnh, quan huyện và các sĩ quan ở miền Tây.

Từ Ba Động, du khách còn có thể tham gia những chuyến du khảo tìm hiểu khu di tích bến tiếp nhận vũ khí Cồn Tàu (đường Hồ Chí Minh trên biển), tham quan những dãy rừng ngập mặn…; thưởng thức nhiều loại sản vật tươi sống đã trở thành đặc sản của vùng quê ven biển như: Dưa hấu Ba Động, nghêu Nhà Mát, tôm sú Cồn Cù, đuôn chà là, cá kèo kho gợt, chù ụ rang me, nước mắm rươi…

Không chỉ tắm biển, mà còn được vui chơi thỏa thích trên những động cát nhấp nhô hay thả mình trên những chiếc võng đong đưa được mắc dưới tán rừng dương xanh mát để vừa thư giãn, vừa lắng nghe tiếng sóng biển và tiếng phi lao trong gió rì rào như một khúc nhạc nhẹ nhàng, êm ái hòa quyện giữa không gian yên tĩnh của rừng và biển cả.

Chùa Âng – Chùa Khmer cổ và độc đáo nhất Trà Vinh

Chùa Âng (tiếng Khmer là Angkorajaborey) được xem là ngôi chùa cổ kính nhất, độc đáo nhất và có lẽ đẹp nhất trong hệ thống 141 ngôi chùa Khmer trên đất Trà Vinh. Với những giá trị nghệ thuật, văn hóa, điêu khắc và tôn giáo còn lại ở đây, đến Trà Vinh thì không thể không đến với chùa Âng một lần.

  Kiến trúc chùa mang đậm phong cách kiến trúc chùa Khmer Nam Bộ. Cổng chùa được xây dựng khá đồ sộ, với ba ngọn tháp ở trên. Hai bên được đúc hình chằn Yeak hung tợn và gương mặt Rea Hu ở giữa hai tay cầm mặt trăng (mặt trời) nuốt vào. Hai bên trụ cổng là hình tiên nữ Ken Nar và một Krud có hình dáng kết hợp giữa người và chim – một biểu dạng của chim thần Garuda.

Ngôi chính viện Vihia là công trình kiến trúc chính yếu nhất trong khuôn viên ngôi chùa, quay hướng Đông. Trong chính điện, tượng Phật Thích Ca chính có kích thước rất lớn, với khuôn mặt hiền từ, phúc hậu nổi bật lên giữa các tượng Phật Thích Ca khác được tạc từ nhiều chất liệu khác nhau.

Chùa là nơi bảo tồn, lưu trữ và phổ biến những kinh điển, giáo lý, sách báo, tác phẩm văn học nghệ thuật và đồng thời cũng là trường dạy chữ Khmer cho con em và sư sãi trong vùng. Chùa còn là nơi tập trung các công trình kiến trúc mỹ thuật, điêu khắc độc đáo, là nơi thanh niên Khmer đến tu học để trở thành những người có trí thức và đức hạnh. Xung quanh chính điện có rất nhiều tháp trên đỉnh là biểu tượng đầu thần 4 mặt Mahaprum, tiền thân của Brahma vị thần sáng tạo ra thế gian trong Bà La Môn giáo. Trước chính điện, còn có tháp 5 ngọn tượng trưng cho núi vũ trụ theo quan niệm Ấn Độ giáo.

Ngoài ra, trong khuôn viên chùa còn nhiều công trình kiến trúc khác như: sa la, trai tăng… tất cả các công trình này qua bàn tay khéo léo của các nghệ nhân hòa quyện cùng cảnh sắc thiên nhiên với hàng trăm cây cổ thụ độc đáo tạo cho chùa nét hấp dẫn riêng khi viếng thăm.

Bên cạnh chùa là ao Bà Om cũng là một thắng cảnh nổi tiếng của Trà Vinh và khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Xung quanh ao là gò cát cao rợp bóng cây cổ thụ sao, dầu; rất nhiều cây với phần rễ trồi lên mặt đất tạo thành những hình dạng độc đáo. Không khí quanh ao trong lành và mát mẻ. Ðến đây bạn sẽ được nghe những truyền thuyết ly kỳ và hấp dẫn về ao Bà Om.

Tham quan chùa Âng, du khách được dịp chiêm ngắm những giá trị kiến trúc, nghệ thuật độc đáo của chùa Khmer Nam Bộ, thư thả tản bộ quanh chùa giữa không gian tĩnh lặng, du khách có thể bất chợt nghe tiếng trẻ em ê a đọc chữ hay tiếng kinh kệ ngân nga – một cảm xúc thần thánh về sự hòa quện tuyệt hảo giữa thiên nhiên và cuộc sống thanh bình…

Bảo tàng Khmer Sóc Trăng

Bảo tàng Khmer là bảo tàng lâu đời và trưng bày nhiều hiện vật văn hoá Khmer nhất ở đồng bằng sông Cửu Long. Được xây dựng 1938, nhà trưng bày gồm 2 khu: Khu trưng bày hiên vật là nhà hội Xamacum và khu văn phòng mới được xây dựng. Trong bảo tàng trưng bày nhiều hiện vật quý, phản ánh đời sống văn hóa vật chất và tinh thần của đồng bào Khmer qua nhiều thế hệ như: trang phục, kiến trúc nhà ở, chùa, nhạc cụ…
Đến thăm Bảo tàng Khmer Sóc Trăng, du khách hiểu hơn về cộng đồng người Khmer – bộ phận cư dân quan trọng của tỉnh Sóc Trăng. Một trong những đặc điểm của người Khmer Nam Bộ là tập quán sinh sống thành phum sóc trên những giồng đất cao, xen kẽ với người Kinh và người Hoa từ nhiều thế hệ. Chính sự cộng cư đó đã giúp cho việc giao lưu văn hóa, sáng tạo nên những công cụ thiết yếu phục vụ đời sống gia đình và cộng đồng xã hội ngày thêm phong phú.

 Đến nay, Bảo tàng Sóc Trăng sưu tầm hơn 13 ngàn hiện vật có giá trị, trên 50% hiện vật của đồng bào Khmer hiến tặng. Đến tham quan Bảo tàng tỉnh, chúng ta dễ dàng nhận thấy người Khmer có óc thẩm mỹ cao, biết mô phỏng thực tế cuộc sống để sáng tạo ra những nét đẹp văn hóa riêng, làm đẹp cho các vật dụng truyền thống gia đình đến những công cụ sản xuất phục vụ đời sống. Tuy không cách điệu, nhưng với những đường nét hoa văn uyển chuyển tinh tế đã thể hiện trình độ khéo tay của nghệ nhân trên từng sản phẩm, hiện vật bảo tồn.

Các công cụ cầm tay được trưng bày, giới thiệu có hệ thống về sản xuất nông nghiệp của người Khmer từ các thế kỷ trước, phản ánh rõ nét về đời sống kinh tế, sinh hoạt văn hóa, tôn giáo, tín ngưỡng, thể hiện sự khéo tay của các nghệ nhân thời xưa. Mô hình sân khấu Rô băm, Dù kê được thiết kế công phu giúp khách tham quan hiểu nghệ thuật sân khấu của người Khmer Nam Bộ. Những hiện vật sưu tầm mới trưng bày tại Bảo tàng Sóc Trăng được nhiều du khách đánh giá cao.

Hàng năm, Bảo tàng Sóc Trăng thu hút gần 200.000 lượt khách trong và ngoài nước đến tham quan tìm hiểu nét đẹp văn hóa lịch sử, truyền thống yêu nước chống giặc ngoại xâm của ba dân tộc Kinh – Hoa – Khmer qua các thời kỳ.

Chùa Hang Trà Vinh

Chùa Hang tên chữ Phạn là Kom Pong Chray, tiếng Khmer còn có nghĩa là bến cây đa. Chùa được xây dựng đã hơn 370 năm, trải qua mười lần trùng tu, là một trong những chùa Khmer đẹp nhất ở tỉnh Trà Vinh, toạ lạc trên mảnh đất rộng 10 ha, có nhiều cây cổ thụ và là nơi hội tụ của nhiều loại chim.
Ngày 2/2/1968, máy bay Mỹ đã ném 16 quả bom vào khuôn viên làm chùa Kom Pong Chray bị phá huỷ gần như hoàn toàn. Sau 45 năm trùng tu xây dựng lại trên hoang tàn đổ nát, đến nay, chùa bề thế, uy nghi và có hàng ngàn cánh cò suốt ngày chao mình dưới bầu trời xanh lộng gió bình yên.

   Cổng chính hướng ra phía bờ sông, cổng phụ xây dựng vòm cuốn, tường rất dày. Hai bên cổng chính là hai tượng Yak to bằng người thật. Yak là chằn tinh, mắt lồi, nanh dài, mặc áo giáp, cầm gậy, rất hung ác nhưng được Phật cải hóa, cho làm bảo vệ. Chùa có một cổng phụ ở hướng Tây xây theo kiểu mái vòm. Từ Quốc lộ 54 nhìn vào cổng chùa trông giống như một cái hang, nên chùa còn được người Trà Vinh gọi với tên quen thuộc chùa Hang.

Chùa Hang có kiến trúc truyền thống như bao nhiêu chùa Khmer khác ở Nam bộ với các hoa văn họa tiết rất công phu, những hàng cột tròn to lớn gắn tượng chim thần Kây-no nâng mái chính điện, ngói lợp mái chùa cũng vẽ hoa văn nhiều màu sắc, các góc đỉnh mái có đuôi rồng uốn ngược lên. Cả ngôi chính điện được trang trí theo mô típ kiến trúc cổ ảnh hưởng nền văn hóa Ấn Độ, lộng lẫy và nổi bật giữa rừng cây cổ thụ.

Trong tổng số 141 ngôi chùa Khmer ở Trà Vinh, chùa Hang là ngôi chùa đầu tiên đã có ý tưởng đưa nghệ thuật vào sinh hoạt văn hóa chùa, góp phần làm phong phú kho tàng mỹ thuật, đồng thời bảo tồn và phát huy nghề điêu khắc gỗ truyền thống.Từ năm 2002, các nhà sư chùa Kom Pong Chray, ngoài việc Phật sự và hành đạo, đã bắt đầu học và làm nghề điêu khắc kỳ công trên rễ cây cổ thụ. Từ trong sự tĩnh lặng của ngôi chùa, đời sống của các loài chim muông, dã thú, đã được các nhà sư sử dụng nghệ thuật điêu khắc thể hiện sống động như có linh hồn trên thớ gỗ vô tri. Các tác phẩm điêu khắc hiện được trưng bày trong nhà sala cạnh chính điện.

Đến chùa Hang con người cảm thấy như đến với một viện điều dưỡng, môi trường nới đây thoáng mát, không khí trong lành giúp cho con người dễ thân thiết và hòa quyện cùng với thiên nhiên.

Cồn Mỹ Phước Sóc Trăng

Cồn Mỹ Phước được hình thành cách đây khoảng 200 năm nhờ phù sa sông Hậu bồi đắp. Cồn Mỹ Phước còn được gọi là cồn Công Điền hay cồn Bùn từ xưa đã nổi tiếng với hồng xiêm, xoài, cam, quýt, nhãn. Người dân cồn Mỹ Phước đã tạo dựng những khu vườn sinh thái trồng cây ăn trái, làm nơi ăn nghỉ dành cho khách du lịch. Vào mỗi dịp Tết Đoan Ngọ, cồn Mỹ Phước chào đón hàng trăm nghìn lượt khách du lịch đến vui chơi, thưởng thức trái cây đặc sản…

  Đến với cồn Mỹ Phước vào bất cứ mùa nào, cây trái miệt cồn có sẵn đủ loại, mùa nào thì trái nấy thơm ngon phục vụ quý khách. Đặc biệt nơi đây du khách còn được thưởng thức nhiều món ăn dân dã trong những khu vườn rợp bóng, bạn sẽ rất thích thú khi thưởng thức tô bún nước lèo Sóc Trăng, nhâm nhi ly rượu gạo nấu với cá lóc luộc hèm và xem biểu diễn chiên bánh xèo kỷ lục với đường kính lên đến 1m. Nhất là món cá ngác tươi roi rói nấu canh chua bần là đặc sản ăn một lần nhớ mãi của vùng quê thanh bình bên bờ sông Hậu diễm kiều với một màu xanh cây trái trải rộng làm ấm áp tình người.

Nếu cần một không khí sôi nổi vào mùa lễ hội bạn có thể tham gia vào các cuộc thi nấu ăn, các trò chơi dân gian như bịt mắt đập nồi đất, nhảy bao, bắt vịt trên cạn, kéo co, đẩy gậy. Trong những ngày hội “Sông nước miệt vườn” ở cồn Mỹ Phước đã diễn ra đêm công diễn liên hoan đờn ca tài tử Nam Bộ thu hút hàng ngàn người đến xem.

Người dân cồn Mỹ Phước rất hiếu khách, chân tình, cởi mở, chân chất vì thế mà khách và chủ thoải mái, vui vẻ, làm cho ai đã một lần ghé thăm không thể nào quên.

Vườn Chim Bạc Liêu

Vườn chim Bạc Liêu có diện tích rộng 107ha đã thu hút rất nhiều loài chim như cò trắng, cò xanh, quắm trắng, còng cọc, điên điển, vạc, diệc, giang sen …và nhiều loài chim chưa rõ tên chen chúc làm tổ trong những vạt rừng rậm rạp, cỏ dại chằng chịt.

Hệ thực vật sân chim Bạc Liêu hiện có 181 loài. Đặc trưng của rừng tự nhiên với các loài cây chà là, cóc, tra, giá, mắm… Đó là sinh cảnh chính đóng vai trò chủ yếu đối với đời sống, nơi cư trú làm tổ, sinh sản của các loài chim hoang dã. Hệ động vật có 150 loài, gồm động vật phiêu sinh, động vật đáy, cá ếch nhái, động vật có vú, bò sát. Đặc biệt, trong 9 loài thú ở sân chim Bạc Liêu thì có 2 loài động vật quý hiếm là mèo cá, cầy hương (chồn đen).

 Quần thể chim hoang dã ở sân chim Bạc Liêu có số lượng cá thể rất cao, bao gồm cả một loài sắp bị tuyệt chủng trên toàn cầu. Theo điều tra thống kê, sân chim Bạc Liêu là nơi cư trú của khoảng 60 ngàn cá thể. Trong sách đỏ Việt Nam, sân chim Bạc Liêu hiện có những loài như: cò lạo Ấn Độ, đuôi cụt bụng đỏ, giang sen, cốc đế nhỏ, sả sung… Ba loài chim quý hiếm là bồ nông chân xám, cò cổ rắn hay thường gọi là chim điên điển và cò quắm.

 Vườn chim luôn tạo ra những bất ngờ sửng sốt cho du khách đến tham quan. Khi mới bước chân vào đây, bạn sẽ nhìn thấy ngay cảnh náo nhiệt của một sân chim tự nhiên. Những trứng chim nằm rải rác đó đây trên mặt đất như hòn cuội trắng. Thú vị nhất là đứng trên tháp canh cao bằng ngọn cây rồi mơ màng ngắm cảnh. Đó là lúc đàn chim đi ăn xa về tổ. Chúng bay thật trật tự, tách biệt giữa sắc lông và chủng loại. Có đội hình thì như mũi tên lao về phía trước, đội hình khác thì mang hình trái tim, lại có đội hình lưa thưa tản mạn. Chúng quần đảo đen đặc trên ngọn cây như che kín bầu trời.

Nếu có nhu cầu nghỉ đêm tại vườn chim, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức bản hòa tấu réo rắt của thiên nhiên với tiếng rì rào của lá rừng, tiếng những loài chim ăn đêm đi kiếm mồi. Tất cả hòa quyện thành hơi thở của thiên nhiên nghe êm ái và hiền dịu vô cùng. Sáng ra tỉnh dậy đã nghe tiếng chim hót líu lo trong nắng sớm quê hương, du khách sẽ thấy tâm hồn mình thật trong veo và thanh thản lạ thường.